10年以上、10箇所以上の植物工場運営に関与。
日本トップクラスの大規模工場の立ち上げや改善にも携わった経験し、自身も現場の苦労を経験してきたからこそ、机上の空論ではない現場の実情に即した現実的な解決策を提案できる。